Ess- und trinkbare Radwege durchs Ruhrgebiet
Wo könnte die Idee der „essbaren Stadt“ besser sichtbar gemacht werden als auf den alles verbindenden grünen Lungen des Ruhrgebiets – den Radwegen? Die wichtigsten Fahrradstrecken, die die Region zusammenhalten und eine gemeinsame Initiative der Metropole Ruhr repräsentieren, sollen wie eine Perlenschnur mit essbaren Naschplätzen befädelt werden. Wir wollen mit dem Schlaraffenband alle 5 -10 km einen Naschort zum Verweilen ermöglichen, mit Schattenspendern wie Obstbäumen und Nussgehölzen, mit Beerensträuchern, Küchenkräutern, Hochbeeten, ergänzt von essbaren Wildpflanzen, die als kraftvolle Vitaminbomben unseren Speiseplan das ganze Jahr über bereichern. Erfrischen können sich die Radler:innen an „Tankstellen“ mit frischem Trinkwasser.
Das Schlaraffenband ist eine gemeinsame Vision von den Ernährungsräten Essen, Bochum und Dortmund. Der Pott pulsiert – es wird grün!
Das Schlaraffenband wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, so am 28. August 2025 durch die IGA 2027 als Zukunftsprojekt der Region und am 17. September 2025 in Wien als Finalist („Schlaraffenband -The Edible City Trail Project, Germany“) bei „The Innovation in Politics Awards 2025“ in der Rubrik Local Development.
Erster Naschort in Essen
Am 30.06.2023 hat die Eröffnung des 1. Naschortes an der neuen Insel in Essen stattgefunden.
Unterwegs auf dem Schlaraffenband
Wo könnte die Idee der „essbaren Stadt“ besser sichtbar gemacht werden als auf den alles verbindenden grünen Lungen des Ruhrgebiets – den Radwegen?
Naschorte zum Verweilen
Auf den großen Radwegen des Ruhrgebiets, die die Region zusammenhalten und eine gemeinsame Initiative der Metropole Ruhr repräsentieren, z.B. dem Emscherradweg, dem RuhrtalRadweg und dem zukünftigen RS1, wollen wir mit dem Schlaraffenband Ruhr alle 5 km einen Naschort zum Verweilen einrichten.
Mit Schattenspendern, Obstbäumen, Beerensträuchern, Nussgehölzen, Küchenkräutern, Hochbeeten, ergänzt von essbaren Wildpflanzen, die als kraftvolle Vitaminbomben unseren Speiseplan das ganze Jahr über bereichern. Erfrischen können sich die Radler:innen an „Tankstellen“ mit frischem Trinkwasser.
Das Schlaraffenband Ruhr ist eine gemeinsame Vision vom Ernährungsrat Essen, EssBO! Ernährungsrat Bochum und dem Ernährungsrat Dortmund. Der Pott pulsiert – es wird grün!
